Ingredience:
porce brokolice
porce mozzarelly
sůl, pepř (nemusí být)
Postup:
Brokolici rozdělíme na růžičky a dáme vařit do mírně osolené vody.
Mezitím si připravíme zapékací misku, vložíme do něj uvařenou
brokolici a posypeme strouhaným sýrem. Dáme pod gril a necháme
chvíli zapéct.
Jednoduché, rychlé a chutné jídlo. Podobně můžeme mozzarellu zapékat
s jiným druhem zeleniny - výborná je i s lilkem, cuketou, rajčetem
apod. Pokud máte rádi ostřejší pokrmy, můžete zaexperimentovat i
s kořením. 
